Burro Bio ⓋVegano da frutta seccaⓋ
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Buvè Bio ⓋVegano da frutta seccaⓋ

4,49 €
rating Recensioni Clienti
Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 1

Provenienza
Italia
Peso
125 gr
Quantità
Esaurito


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Buvè Bio Ⓥ Vegano da frutta seccaⓋ:

La prima alternativa vegetale al classico burro, realizzato con la fermentazione di frutta secca, la sua composizione è unica: 50% anacardi, 100% biologico e vegetale.
Grazie alla delicata dolcezza degli anacardi che si unisce ad una nota acida tipica dei prodotti fermentati con un finale sapido, ha un gusto elegante ed equilibrato.

  • Prodotti biologici garantiti! Prodotti biologici garantiti!
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rating 5 5 0
molto buono


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Fermentini Biologici da frutta secca Vegani: Proprietà e Benefici

Perché acquistare i fermentini bio derivati dalla fermentazione della frutta secca?

L’ingrediente segreto dei fermentini è sicuramente il processo di fermentazione. La fermentazione è uno dei più antichi processi esistenti di conservazione dei cibi. Infatti attraverso l’azione dei batteri fermentanti il pH degli alimenti si abbassa e questo permette la conservazione naturale del prodotto senza l’aggiunta di alcun tipo di conservante.

Quali sono le differenze tra i comuni formaggi e  i fermentini? 

Le differenze principali sono tre: la materia prima, il processo e il gusto.

Per poter dire di essere di fronte ad un vero fermentino la prima cosa da fare è leggere la lista degli ingredienti: gli ingredienti fondamentali sono solo 3, frutta secca, acqua e sale, a cui si possono aggiungere erbe o spezie caratteristiche, ma sempre completamente naturali e facili da riconoscere. Non si può dire che i fermentini siano ipocalorici, ma i grassi presenti al loro interno sono solo quelli presenti naturalmente nella composizione nutrizionale della frutta secca di partenza. I grassi contenuti nella frutta secca sono perlopiù di tipo mono e polinsaturo, fra cui spiccano gli acidi grassi omega-6 (acido linoleico) e omega-3 (acido alfa-linolenico). La sostituzione dei grassi saturi con i grassi insaturi all’interno di una dieta bilanciata apporta notevoli benefici all’organismo in quanto i grassi insaturi contribuiscono alla normalizzazione dei livelli di colesterolo nel sangue. Oltre a questo, i fermentini rappresentano anche un’ottima fonte di proteine vegetali.






*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

01-00229

Scheda tecnica

Provenienza
Italia
Peso
125 gr


L'immagine del prodotto rappresenta un campione/modello di repertorio mentre la data di scadenza/lotto, poiche soggetti a variazione, saranno riportate sulla confezione al momento dell'acquisto. In caso di difformita relativa ad ingredienti, allergeni e contenuto, sei tenuto a comunicarlo immediatamente tramite email a info@panierebio.com ed il fornitore provvedera a ritirare il bene a proprie spese, riconoscendo un buono sconto o il rimborso. E' tuo obbligo verificare la conformita del bene fisicamente consegnato al bene acquistato on-line (specialmente l'ETICHETTATURA poiche il produttore puo variare il packaging, le etichette, gli ingredienti, gli allergeni, il formato o altro aspetto determinante per la tua scelta e cio, per tempi tecnici di aggiornamento del sito, potrebbe non essere rilevato.

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