Gli alimenti biologici, infatti, sono ricchi di<\/strong> nutrienti<\/strong> e coltivati senza utilizzare prodotti chimici di sintesiche altrimenti ti ritroveresti nel piatto.<\/p>\n\n\n\n Ma come funziona la certificazione bio <\/strong>e chi controlla che i prodotti che acquisti siano 100% bio? Cerchiamo in questo articolo di fare chiarezza e spiegarlo in modo semplice, cos\u00ec che anche tu possa imparare a riconoscere un prodotto certificato biologico velocemente, quando sei di corsa al supermercato o se stai comprando prodotti bio on line<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n In Italia qualsiasi prodotto biologico<\/strong> che sia coltivato come la frutta o gli ortaggi, che sia un prodotto di allevamento come le carni o che sia un prodotto di trasformazione come i formaggi, \u00e8 garantito e certificato<\/strong> dagli organismi di controllo<\/strong> che sono autorizzati dal Ministero delle politiche Agricole Alimentari e Forestali<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Quando si parla di certificazione biologica, oltretutto, si intende un controllo su tutta la filiera<\/strong> a 360 gradi. Non viene controllato solo il produttore, infatti, ma anche chi vende \u00e8 sottoposto ad ispezioni e controlli costanti.<\/p>\n\n\n\n Anche noi di PaniereBio<\/em> che, attraverso il nostro e-commerce<\/strong> vendiamo e consegniamo frutta e verdura a domicilio a Milano e in tutta Italia, siamo controllati e certificati.<\/p>\n\n\n\n In questo modo il consumatore avr\u00e0 la certezza che il prodotto non sia venuto in contatto con nessuna sostanza non naturale durante tutto il suo processo di produzione.<\/p>\n\n\n\n Vediamo adesso nel dettaglio come si ottiene la certificazione bio<\/strong>.<\/p>\n\n\n In Italia qualsiasi azienda agricola<\/strong> voglia essere certificata biologica<\/strong> deve seguire questo iter <\/strong>preciso:<\/p>\n\n\n\n Il periodo di conversione<\/strong> non \u00e8 affatto breve, dura in media due o tre anni, e serve per garantire che il suolo, gli allevamenti e tutti i processi produttivi non siano pi\u00f9 contaminati da tutte quelle sostanze nocive severamente vietate in agricoltura biologica.<\/p>\n\n\n\n Vediamo allora brevemente quali sono le regole<\/strong> che caratterizzano il biologico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Leggi anche:<\/strong> Caratteristiche prodotti biologici: come riconoscere la natura biologica di frutta e verdura<\/a><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Per ottenere la certificazione bio, un’azienda agricola deve rispettare i seguenti dogmi:<\/p>\n\n\n\n Per garantire che tutte queste regole vengano rispettate, quindi, le aziende agricole biologiche<\/strong> si sottopongono a controlli e ispezioni periodici.<\/p>\n\n\n\n Ma chi controlla i controllori? Per ampliare ancora di pi\u00f9 la tutela nei confronti dei consumatori<\/strong> \u00e8 nata ACCREDIA, l\u2019ente unico nazionale di accreditamento, che ha il compito di valutare l\u2019operato degli organismi che controllano le aziende, per far s\u00ec che le certificazioni che emettono siano credibili e rispettino tutte le regole.<\/p>\n\n\n\n Ora che sai come funziona tutto il processo di certificazione bio ti starai chiedendo: come faccio a capire che il prodotto che sto acquistando sia biologico vero<\/strong>? Niente paura, basta conoscere poche e semplici regole, scopriamole.<\/p>\n\n\n\n Quante volte, mentre sei al supermercato o mentre stai acquistando frutta e verdura online<\/a>, ti \u00e8 capitato di trovare etichette o bollini con scritto \u201cBIO\u201d o \u201cNATURALE\u201d? Sono denominazioni fuorvianti che cercano di trarti in inganno. Se vuoi essere sicuro che il prodotto che scegli sia 100% biologico<\/strong> ti basta seguire queste poche regole<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n Leggi anche: <\/em><\/strong>I benefici dell\u2019avocado biologico di Sicilia<\/a><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Le truffe alimentari nel mondo del biologico sono sempre pi\u00f9 diffuse, non farti ingannare e scegli aziende agricole certificate<\/strong>, come Natura Iblea da cui ci riforniamo, che mette a disposizione del nostro shop online PaniereBio<\/em><\/a> solo il meglio della nostra terra come le arance biologiche<\/a> o gli avocadi di Sicilia<\/a>, prodotti bio naturali, sani e soprattutto molto molto pi\u00f9 gustosi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Esattamente quello che cerchi quando scegli biologico per te e per la tua famiglia, allora non resta che sedersi a tavola, buon appetito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vuoi mangiare prodotti biologici e vuoi essere sicuro che siano controllati e autorizzati? Scopriamo insieme tutto quello che riguarda la certificazione bio. Se hai deciso … <\/p>\n![\"timbro](\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/timbro-per-certificazione-bio.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nCome funziona la certificazione biologica<\/h3>\n\n\n\n
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Requisiti della certificazione biologica<\/h3>\n\n\n\n
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Come riconoscere un prodotto biologico<\/h3>\n\n\n
![\"prodotti](\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/prodotti-con-certificazione-bio.jpg\")
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