{"id":162,"date":"2025-02-19T10:18:00","date_gmt":"2025-02-19T09:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/panierebio.com\/blog\/?p=162"},"modified":"2025-09-09T14:23:14","modified_gmt":"2025-09-09T12:23:14","slug":"allevamento-biologico-galline-come-vengono-prodotte-uova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/allevamento-biologico-galline-come-vengono-prodotte-uova\/","title":{"rendered":"Allevamento biologico galline: come vengono prodotte le uova biologiche"},"content":{"rendered":"\n

Gli standard sono definiti dall’Unione Europea e le uova certificate sono quelle che hanno lo speciale \u201csigillo Ue\u201d che dimostra la qualit\u00e0 biologica.<\/h2>\n\n\n\n

Quando leggiamo \u201callevamento biologico galline”, come consumatori facciamo affidamento sulla promessa che stiamo per comprare le uova delle galline pi\u00f9 felici di tutte.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se compriamo le uova in Europa, il codice impresso su ogni uovo ci dice quali sono il paese e la fattoria da cui quell\u2019uovo proviene.<\/p>\n\n\n\n

Inoltre questo numero ci informa sul fatto che le uova arrivano a noi da galline di allevamento biologico, all’aperto o in gabbia. Basta leggere la prima cifra del codice apposto sul guscio delle uova.<\/p>\n\n\n\n

\"Uova<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Zero per l\u2019allevamento biologico, 1 per l\u2019allevamento all\u2019aperto, 2 per quello a terra, 3 per l\u2019allevamento in gabbia.<\/p>\n\n\n\n

L’Unione Europea ha regole severe<\/strong> riguardo allo spazio e allo \u201cstile di vita\u201d che le galline dovrebbero condurre per ogni tipo di allevamento.<\/p>\n\n\n\n

Regole che l\u2019azienda Natura Iblea rispetta alla perfezione. Ti chiedi chi sia Natura Iblea? Parliamo dell\u2019azienda che rifornisce PaniereBio, l\u2019e-commerce di frutta e verdura online<\/a> che offre prodotti rigorosamente biologici a tutti i suoi clienti, comprese le uova bio, naturalmente.<\/p>\n\n\n\n

Come per il discorso della frutta e verdura a domicilio<\/a>, i prodotti che raggiungono casa tua dalla nostra terra di Sicilia vengono selezionati in base a principi qualitativi, per la salute delle persone e la cura dell\u2019ambiente.<\/p>\n\n\n\n

In questo contesto non \u00e8 possibile sottovalutare la salute degli animali<\/strong>, che generosamente ci riforniscono di tanta ricchezza alimentare.<\/p>\n\n\n\n

Ora parleremo di allevamento biologico delle galline nello specifico, ma intanto se lo desideri visita il nostro e-commerce e scopri arance biologiche<\/a> e avocadi Sicilia<\/a>, insieme a molti altri prodotti bio on line<\/a> da far arrivare direttamente sulla tua tavola!<\/p>\n\n\n\n

Allevare e produrre secondo i principi del biologico<\/h3>\n\n\n\n

Quando si parla di uova da allevamento biologico, galline e galli dovrebbero poter condurre una vita abbastanza sana. Dovrebbero essere in grado di nutrirsi da soli, con mangimi organici e avere abbastanza spazio per muoversi o correre liberamente.<\/p>\n\n\n\n

Da sottolineare che, un certo numero di galline deve avere abbastanza spazio a testa, sia all\u2019aperto che nei luoghi di riparo.<\/p>\n\n\n\n

Leggi anche:<\/strong> Apicoltura biologica: come viene prodotto il miele biologico<\/a><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Meglio non fare il confronto con quelle galline che vivono in gabbia: da brividi!<\/p>\n\n\n\n

Ci sono cinque differenze chiave tra gli standard della produzione di uova nel biologico<\/strong> e gli altri tipi di allevamento:<\/p>\n\n\n\n

  1. l\u2019alloggiamento<\/li>
  2. la quantit\u00e0 di spazio che gli animali hanno<\/li>
  3. il modo in cui vengono trattati<\/li>
  4. con cosa vengono nutriti<\/li>
  5. l\u2019uso di antibiotici<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Il biologico in generale e l\u2019agricoltura biologica in particolare devono corrispondere ad un metodo di produzione definito dall\u2019Europa, che segue la normativa dei regolamenti n.834\/2007 e 889\/2008.<\/p>\n\n\n\n

    I requisiti per poter essere riconosciuti nel quadro dell’agricoltura biologica sono tanti, ma lo scopo ultimo \u00e8 quello di rispettare l\u2019ambiente ed il benessere degli animali.<\/p>\n\n\n\n

    Come vengono prodotte le uova biologiche?<\/p>\n\n\n\n

    Chi produce prodotti biologici, come le uova, segue una serie di principi <\/strong>tra i quali:<\/p>\n\n\n\n