{"id":1292,"date":"2025-06-17T10:00:00","date_gmt":"2025-06-17T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/panierebio.com\/blog\/?p=1292"},"modified":"2025-09-09T14:35:04","modified_gmt":"2025-09-09T12:35:04","slug":"elenco-varieta-susine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/elenco-varieta-susine\/","title":{"rendered":"Susine variet\u00e0: ecco l\u2019elenco completo"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le susine sono un frutto molto gustoso e amato, che pu\u00f2 essere consumato in diversi modi, scopriamo tutte le variet\u00e0 che esistono e le principali caratteristiche di ognuna<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Le susine<\/strong> sono tra i frutti pi\u00f9 amati, soprattutto in estate, e possono essere mangiate in purezza, ad esempio preparando fresche e gustose macedonie, ma anche cucinate per ottenere delle favolose marmellate o degli sciroppi.<\/p>\n\n\n\n<p>Tuttavia, <strong>quando si parla di susine le variet\u00e0 sono davvero tantissime<\/strong> e si distinguono, ad esempio, per provenienza geografica, forma, colore, consistenza e sapore. <\/p>\n\n\n\n<p>Saper riconoscere le susine e le loro diverse variet\u00e0 pu\u00f2 aiutarti a comprare quelle con il gusto che preferisci e pi\u00f9 adatte all&#8217;uso che intendi farne.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"786\" height=\"515\" src=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/riconoscere-le-verieta-delle-susine.jpg\" alt=\"Scegliere le susine in base al proprio gusto e all'uso \" class=\"wp-image-1299\" srcset=\"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/riconoscere-le-verieta-delle-susine.jpg 786w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/riconoscere-le-verieta-delle-susine-300x197.jpg 300w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/riconoscere-le-verieta-delle-susine-768x503.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 786px) 100vw, 786px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Le susine<\/strong> si dividono in due grandi gruppi, quelle europee e quelle che provengono dall&#8217;oriente, la susina infatti \u00e8 un frutto molto versatile dal punto di vista della coltivazione e pu\u00f2 crescere in paesi con climi differenti, anche per questo motivo ne esistono molte variet\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Come vedremo nel dettaglio pi\u00f9 avanti, <strong>le principali e pi\u00f9 diffuse variet\u00e0 di susine<\/strong> in Italia sono le Stanley e le Goccia d\u2019oro, tutte e due gustosissime seppur molto diverse tra loro.<\/p>\n\n\n\n<p>Un consiglio, anche se non sai <strong>riconoscerle<\/strong>, \u00e8 quello di acquistare i frutti coltivati in Italia, e soprattutto di <strong>scegliere susine biologiche<\/strong>, prive di residui di sostanze tossiche, come i tanti pesticidi che oramai si usano in agricoltura convenzionale e che arrivano dritti nel tuo piatto.<\/p>\n\n\n\n<p>Se vuoi evitare di acquistare prodotti di cui non conosci la provenienza, nel nostro e-commerce <em>PaniereBio<\/em> puoi trovare <strong>susine 100% naturali<\/strong>, cos\u00ec come tanta altra <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/\">frutta e verdura online<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Abbiamo <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/prodotto\/avocado-siciliano-biologico\/\">avocadi di Sicilia<\/a> e le nostre famose <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/prodotto\/arance-siciliane-biologiche\/\">arance biologiche<\/a>, tutto coltivato con amore e passione, prodotti genuini, ricchi di nutrienti e dal gusto molto pi\u00f9 intenso.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma scopriamo meglio <strong>le susine e le variet\u00e0 esistenti pi\u00f9 gustose<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>Leggi anche:<\/strong> <a href=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/quante-carrube-puoi-mangiare-al-giorno\/\">Quante carrube si possono mangiare al giorno?<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Susine: le variet\u00e0 principali<\/h3>\n\n\n\n<p>Le susine, come accennato in precedenza, si dividono in tante <strong>variet\u00e0 diverse<\/strong> e si distinguono soprattutto dal colore, dal gusto e dalla forma.<\/p>\n\n\n\n<p>Attraverso questo elenco ti aiutiamo a conoscere meglio le <strong>principali variet\u00e0 di susine<\/strong>, ognuna con le sue caratteristiche.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susine Stanley<\/h4>\n\n\n\n<p>Questa variet\u00e0 di susine ha la <strong>forma tonda e il tipico colore violaceo<\/strong>, la loro maturazione avviene nei mesi di agosto e settembre e sono caratterizzate da un gusto acidulo e zuccherino. Sono perfette sia da mangiare, sia per essere essiccate o utilizzate nella preparazione di marmellate.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susine Goccia d\u2019oro<\/h4>\n\n\n\n<p>Le susine goccia d\u2019oro, altra variet\u00e0 molto diffusa in Italia, maturano principalmente nel mese di luglio, sono caratterizzate da un <strong>colore tra il giallo e il verde<\/strong> e il loro gusto \u00e8 particolarmente acidulo e meno dolce, sono molto succose, dunque ottime sia da mangiare che per preparare frullati, sciroppi e conserve.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"786\" height=\"422\" src=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Susine-Goccia-d-oro.jpg\" alt=\"Le susine Goccia d'oro: colore tra il giallo e il verde\" class=\"wp-image-1301\" srcset=\"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Susine-Goccia-d-oro.jpg 786w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Susine-Goccia-d-oro-300x161.jpg 300w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Susine-Goccia-d-oro-768x412.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 786px) 100vw, 786px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susina Agostana<\/h4>\n\n\n\n<p>Questa variet\u00e0 di susina \u00e8 caratterizzata da un <strong>colore esterno tendente al rosso, mentre la polpa \u00e8 giallognola<\/strong>, in bocca il sapore \u00e8 molto gradevole ed \u00e8 adatta anche per la preparazione di liquori, oltre che di marmellate.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susina Verdacchia<\/h4>\n\n\n\n<p>La susina Verdacchia \u00e8 originaria del nostro Paese ed esisteva gi\u00e0 nell&#8217;antichit\u00e0, \u00e8 caratterizzata da un <strong>colore giallo-verde ed ha una forma allungata<\/strong>, \u00e8 particolarmente dolce e molto succosa.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susina Florentia<\/h4>\n\n\n\n<p>Questa variet\u00e0 di susina ha un gusto pi\u00f9 acido all&#8217;esterno e particolarmente dolce all&#8217;interno, <strong>\u00e8 gialla con piccole striature tendenti al rosso e la forma \u00e8 tonda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susina Sangue di drago<\/h4>\n\n\n\n<p>Anche questa variet\u00e0 di susina ha origini che risiedono in Italia, \u00e8 un frutto particolarmente zuccherino, caratterizzato dalla <strong>buccia di colore rosso tendente al viola e dalla polpa di colore giallognolo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susina Anna Spath<\/h4>\n\n\n\n<p>Questa tipologia di susina pur non essendo particolarmente succosa ha un gusto dolce ed ha un <strong>colore violaceo tendente al blu al suo esterno<\/strong>, mentre la polpa si presenta di colore giallo.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p> <strong>Leggi anche:<\/strong> <a href=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/proprieta-carrube-5-benefici\/\">Propriet\u00e0 carrube: ecco i 5 benefici per la tua dieta<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Susina Regina Claudia<\/h4>\n\n\n\n<p>La susina Regina Claudia \u00e8 una variet\u00e0 antica, che regala un gusto particolarmente dolce che la rende perfetta anche per la preparazione di marmellate, i frutti hanno una <strong>forma tonda e sono di colore giallo tendente al blu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dunque, quando si parla di <strong>susine le variet\u00e0 in commercio sono davvero tantissime<\/strong> e non sempre scegliere \u00e8 facile.<\/p>\n\n\n\n<p>Tuttavia, la cosa migliore \u00e8 optare sempre e comunque per <strong>prodotti biologici e dunque stagionali<\/strong>,<strong> salutari e molto pi\u00f9 saporiti<\/strong>! In questo modo non solo porterai in tavola cibo di qualit\u00e0, ricco di nutrienti benefici per il corpo e dal gusto intenso, ma contribuirai a produzioni agricole pi\u00f9 eque e sostenibili.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel nostro shop online <em>PaniereBio<\/em> puoi trovare tanti <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/\">prodotti bio online<\/a>, tra cui gustose susine 100% naturali. <\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, grazie al trasporto refrigerato puoi riceverli in modo veloce e sicuro direttamente a casa tua, consegniamo infatti <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/\">frutta e verdura a domicilio<\/a><strong> a <\/strong>Milano <strong>e in tutta Italia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ti aspettiamo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le susine sono un frutto molto gustoso e amato, che pu\u00f2 essere consumato in diversi modi, scopriamo tutte le variet\u00e0 che esistono e le principali &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Susine variet\u00e0: ecco l\u2019elenco completo\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/elenco-varieta-susine\/#more-1292\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\">Susine variet\u00e0: ecco l\u2019elenco completo<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1298,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prodotti-bio","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1292"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1292\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2773,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1292\/revisions\/2773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}