{"id":1182,"date":"2025-08-24T10:00:00","date_gmt":"2025-08-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/panierebio.com\/blog\/?p=1182"},"modified":"2025-09-09T14:35:49","modified_gmt":"2025-09-09T12:35:49","slug":"cosa-si-intende-per-agricoltura-biologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/cosa-si-intende-per-agricoltura-biologica\/","title":{"rendered":"Cosa si intende per agricoltura biologica"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c8 qualcosa di cui tutti abbiamo sicuramente sentito parlare e che ammiriamo, ma sappiamo davvero cos&#8217;\u00e8 l\u2019agricoltura biologica? Vediamolo insieme.<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Cosa si intende per agricoltura biologica? <\/strong>Questo \u00e8 un metodo di coltivazione che sta prendendo sempre pi\u00f9 piede negli ultimi tempi. Il principio su cui si basa \u00e8 coltivare il terreno rispettandone l\u2019equilibrio, combattendo le colture aggressive e di conseguenza inquinamento e cambiamenti climatici.<\/p>\n\n\n\n<p>Dall&#8217;agricoltura biologica derivano chiaramente prodotti bio e cio\u00e8 pi\u00f9 sani e naturali, come quelli offerti da noi di <strong>PaniereBio<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Con il nostro shop online, infatti, ci proponiamo di offrire alla nostra clientela frutta e verdura biologica, come ad esempio <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/prodotto\/avocado-siciliano-biologico\/\">avocadi di Sicilia<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/prodotto\/arance-siciliane-biologiche\/\">arance bio<\/a>, e molto molto altro. <\/p>\n\n\n\n<p>Abbiamo dedicato la nostra vita e la nostra passione all&#8217;<strong>agricoltura biologica<\/strong>, ed \u00e8 per questo che nel presente articolo proveremo a spiegarne i concetti base di agricoltura biologica anche in favore di chi non \u00e8 esperto.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>Leggi anche:<\/strong> <a href=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/come-essere-sicuri-di-mangiare-frutta-e-verdura-biologica\/\">Come essere sicuri di mangiare frutta e verdura biologica<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e8 la definizione di agricoltura biologica<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"786\" height=\"524\" src=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/definizione-agricoltura-biologica.jpg\" alt=\"La definizione di agricoltura biologica\" class=\"wp-image-1190\" srcset=\"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/definizione-agricoltura-biologica.jpg 786w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/definizione-agricoltura-biologica-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/definizione-agricoltura-biologica-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 786px) 100vw, 786px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Praticare agricoltura biologica consiste nell&#8217;utilizzare un <strong>metodo di coltivazione che rispetti i cicli naturali della terra<\/strong> e dei prodotti che ci dona, in modo tale da ridurre al minimo l\u2019impatto antropogenico. <\/p>\n\n\n\n<p>I principi che stanno alla base di questa pratica sono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ruotare le colture <\/strong>in modo tale che le risorse del terreno vengano utilizzate al meglio e che allo stesso tempo non lo si impoverisca.<\/li>\n\n\n\n<li>Ci sono delle <strong>forti restrizioni<\/strong> riguardo a pesticidi, antibiotici, fertilizzanti sintetici e altre sostanze.<\/li>\n\n\n\n<li>Nell&#8217;agricoltura biologica non vengono <strong>mai utilizzati prodotti<\/strong> <strong>OGM<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Per <strong>fertilizzare <\/strong>il terreno vengono utilizzati prodotti naturali e a km zero, come ad esempio il letame prodotto nella stessa azienda.<\/li>\n\n\n\n<li>Si utilizzano specie di vegetali e animali che si adattano all&#8217;ambiente e che resistono alle malattie.<\/li>\n\n\n\n<li>Per quanto riguarda <strong>l\u2019allevamento<\/strong>, gli animali vengono tenuti all&#8217;aria aperta, nutriti con alimenti biologici e con pratiche adeguate alle diverse specie.<\/li>\n\n\n\n<li>Per contrastare i parassiti vengono utilizzati <strong>insetti utili<\/strong> anzich\u00e9 prodotti chimici dannosi.<\/li>\n\n\n\n<li>Si tende a preferire coltivazioni rustiche, che possano resistere meglio.<\/li>\n\n\n\n<li>Si utilizza il sistema della <strong>pacciamatura<\/strong>, ovvero si copre il terreno con erba fresca o fieno per proteggerlo da eventuali sbalzi di temperatura e per contrastare la crescita di erbe infestanti.<\/li>\n\n\n\n<li>Si utilizza anche il sistema del <strong>sovescio<\/strong>, ovvero la semina di piante che permettono la fertilizzazione del terreno quando vengono interrate dopo la fioritura. Queste sono ad esempio la <em>valerianella<\/em>, il <em>crescione<\/em>, il <em>trifoglio<\/em>, gli <em>spinaci<\/em>, la <em>colza<\/em>, ecc.<\/li>\n\n\n\n<li>Si pratica la <strong>rotazione delle colture<\/strong>, alternando piante che nutrono e fertilizzano il terreno con piante che invece tendono a impoverirlo di pi\u00f9.<\/li>\n\n\n\n<li>Si usano <strong>concimi naturali<\/strong> come il letame e il compost.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">L\u2019agricoltura biologica nel nostro paese<\/h3>\n\n\n\n<p>Forse non tutti sanno che l\u2019Italia \u00e8 ai primi posti in Europa per quanto riguarda <strong>l\u2019esportazione di prodotti biologici<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Il fatturato sembra infatti superare <strong>1 miliardo di euro all&#8217;anno.<\/strong> Se vogliamo guardare quali sono le regioni con maggior numero di operatori biologici, abbiamo al primo posto la <em>Sicilia<\/em>, seguita poi dalla <em>Calabria <\/em>e dalla <em>Puglia<\/em>. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 proprio in queste tre regioni che si va a concentrare <strong>pi\u00f9 del 45% del totale dei coltivatori biologici italiani<\/strong>, e anche l\u2019estensione del territorio coltivato biologicamente tocca in queste regioni il 46% di quello italiano totale.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p> <strong>Leggi anche:<\/strong> <a href=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/caratteristiche-nocciole-del-etna\/\">Tutte le caratteristiche delle nocciole dell&#8217;Etna<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cosa garantisce che l\u2019agricoltura e i suoi prodotti siano davvero biologici?<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"786\" height=\"524\" src=\"https:\/\/panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/prodotti-biologici-garantiti.jpg\" alt=\"La garanzia sui prodotti biologici\" class=\"wp-image-1192\" srcset=\"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/prodotti-biologici-garantiti.jpg 786w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/prodotti-biologici-garantiti-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/prodotti-biologici-garantiti-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 786px) 100vw, 786px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>\u00c8 dal <strong>1991 <\/strong>che l\u2019agricoltura biologica viene regolamentata nell&#8217;Unione Europea. Infatti \u00e8 questa a stabilire tutte le regole da rispettare per i criteri di coltivazione. <\/p>\n\n\n\n<p>Infatti i prodotti possono essere riconosciuti come biologici soltanto se passano una serie di <strong>controlli <\/strong>molto accurati. Ci sono infatti degli organismi di controllo preposti alla verifica del fatto che i produttori lavorino secondo le direttive dell\u2019Unione. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tutto viene sottoposto a controllo, dai semi al prodotto finito,<\/strong> e solo se tutte le regole di produzione e conservazione sono state rispettate viene apposto il logo europeo per i prodotti biologici che ne garantisce sicurezza e qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Questa etichetta di garanzia \u00e8 diventata obbligatoria dal 1 luglio del 2010, con il <strong>Reg. CE n. 271\/2010. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Per potersela aggiudicare, il prodotto deve necessariamente <strong>contenere il 95% d&#8217;ingredienti provenienti da agricoltura biologica<\/strong>, deve aver rispettato tutte le regole imposte dall&#8217;Unione durante la sua produzione e deve portare su di esso il nome di produttore, preparatore e codice dell\u2019organismo di certificazione che ha fatto il controllo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Per concludere<\/h3>\n\n\n\n<p>Se stai cercando <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/\">frutta e verdura a domicilio<\/a><strong> a <\/strong>Milano <strong>e in tutta Italia <\/strong>e vuoi <strong>prodotti biologici sicuri e genuini<\/strong>, allora dare un\u2019occhiata al nostro sito web PaniereBio pu\u00f2 essere una buona idea. Sar\u00e0 quindi semplice acquistare <a href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/\">prodotti bio online<\/a> in tutta sicurezza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 qualcosa di cui tutti abbiamo sicuramente sentito parlare e che ammiriamo, ma sappiamo davvero cos&#8217;\u00e8 l\u2019agricoltura biologica? Vediamolo insieme. Cosa si intende per agricoltura &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Cosa si intende per agricoltura biologica\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/cosa-si-intende-per-agricoltura-biologica\/#more-1182\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\">Cosa si intende per agricoltura biologica<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prodotti-bio","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1182"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2779,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1182\/revisions\/2779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panierebio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}