Il formaggio bio è ottimo per la salute, per gustare sfiziosi aperitivi e per accompagnarlo ad un buon bicchiere di vino!

Da noi puoi trovare il Formaggio Bio Ragusano Dop Semistagionato  e il Formaggio Bio "Cosacavaddu" Fresco!
Sono tipici della nostra terra sicula, più precisamente della provincia iblea (Ragusa), è il più antico formaggio della sicilia Si ottiene dal latte vaccino intero crudo, trattato con caglio di pasta di capretto o agnello; la particolarità di questo formaggio siciliano è di essere prodotto con vacche di razza Bruna frisona, che nel tempo hanno sostituito la razza Modicana, quasi totalmente scomparsa.

Lascia un commento

Accedi


← Precedente

Carota gialla

Product added to the cartx
Product deleted from the cartx