90% produttori
10% commercianti
I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
Paniere Bio è la vendita diretta ai consumatori dell'azienda agricola biologica Natura Iblea
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
Ricetta Peparelle siciliane biologiche come prepararle
Ingredienti:
50 g di sugna o strutto bio
300 g di mandorle sgusciate biologiche
2 cucchiaini di pepe macinato bio
alcuni chiodi di garofano bio
Cannella q.b
Procedimento per la preparazione delle peparelle siciliane
La sera precedente, mettete le mandorle sgusciate bio in acqua per trovarle umide e tenere l'indomani.
Impastare tutto con acqua tiepida, formare a filone, passare a forno sino a giusta cottura forno statico già caldo a 160° C per circa 30 minuti, fate la prova stecchino, e poi ritirarlo a raffreddare;
quando sarà freddo, affettarlo a pezzetti d'un dito e rimetterli a forno leggero per tostarsi.
Buon appetito con i prodotti biologici di Panierebio.com
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