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PASTA_BIOLOGICA_CHIFFERI

Chifferi di grani siciliani biologici INCREDIBILE OFFERTA !

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Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi è un prodotto alimentare di alta qualità; la semola della Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi è lavorata nel rispetto della tradizione dei maestri pastai ed essiccata a temperatura moderata per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutrizionali. Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi ad alta digeribilità e ottima per le intolleranze alimentari e per le diete, in quanto molto leggera e facile da digerire. La sua ottima consistenza permette di preparare varie ricette gustose e di sbizzarrirsi in cucina.

Descrizione prodotto

Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi è un prodotto alimentare di alta qualità, che mantiene i sapori tradizionali e tutela la salute. Genuina, consistente, naturalmente colorata e saporita è la selezione di spighe di grano coltivate con metodi di agricoltura biologica. La Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi esalta e rende unici quelli che sono i tipici valori nutrizionali della pasta tradizionale. La Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi ha un elevato valore energetico e un discreto contenuto in proteine (11-12%). è una pasta biologica ad alta digeribilità, (il suo contenuto in amido e’ del 70-75%). La Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi contiene poche vitamine ed è squilibrata nel contenuto di sali minerali, dove si registra una netta prevalenza di potassio. La Pasta fresca BIOLOGICA Chifferi proviene da coltivazioni che evitano l’impiego di concimi di sintesi, antiparassitari e altri additivi non organici, e subisce un processo di lavorazione che prevede l’essiccazione a basse temperature (non oltre i 50°C) e tempi lunghi (fino a 48 ore). In questo modo si mantengono non solo le sostanze nutritive del cereale, ma anche tutte le caratteristiche organolettiche del grano di origine, garantendo così ottima digeribilità.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg kg